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Cibo E Sapori 71

 

LITUANIA A TAVOLA

Di Teresa Carrubba Se è vero che la cultura di un popolo passa anche attraverso la tavola, allora i lituani sono sicuramente solidi nelle loro tradizioni. Una storia che viene da lontano e che, anche nella cucina, risente della posizione geografica, del clima e dell’influenza dei paesi limitrofi come Polonia, Russia e Scandinavia. Una cucina […]

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AEROPORTO DI BOLOGNA VIA LIBERA PER “ SPAGHETTI OR NOT”

UNESCO per tagliatelle o ragù alla Bolognese Di Lamberto Selleri Tra le “vene” delle  Tagliatelle alla Bolognese  e degli Spaghetti  alla Bolognese noti in tutto   il mondo  scorre il sugo chiamato Ragù alla Bolognese. E questo ai bolognesi non va proprio giù. La città è divisa in due  fazioni: Guelfi e Ghibellini.  I Guelfi   sono il nocciolo duro ,  quelli che  non vogliono neanche sentir parlare  degli […]

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LE ALTRE 4 MIGLIORI DISTILLERIE IN SCOZIA PER DEGUSTARE WHISKY

Come promesso Emotions vi segnala le altre 4 distillerie di whisky scozzese inserite nella lista delle 8 migliori aziende produttrici. In realtà in Scozia sono 92 le distillerie di whisky attive, ma quelle che producono il single malt sono inferiori, in quanto molte distillerie preferiscono destinare la loro produzione al blended, ovvero whisky ottenuti dalla […]

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QUATTRO DELLE 8 MIGLIORI DISTILLERIE DI WHISKY DELLA SCOZIA!

L’Isola di Islay   UN TOUR DELLA SCOZIA CON HOLIDU PER UN BICCHIERINO DELLA FAMOSA “WATER OF LIFE” Vi diamo conto di 4 delle 8 distillerie in classifica, le altre ve le proporremo tra 4 giorni La Scozia può essere una piccola nazione con una popolazione totale di poco più di 5 milioni di abitanti, […]

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La cucina di Gaziantep protagonista della Festa Nazionale della Repubblica di Turchia

In occasione del 96° Anniversario della Repubblica di Turchia, l’Ambasciata di Turchia a Roma ha organizzato un ricevimento presso la propria sede, nella serata di martedì 29 ottobre, in stretta collaborazione con il Comune di Gaziantep. S.E. l’Ambasciatore della Repubblica di Turchia a Roma, Murat Salim Esenli e la Signora Evren Esenli hanno dato il benvenuto agli autorevoli ospiti. Durante il […]

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TRA ALPI APUANE E APPENNINO, SAPORI E PAESAGGI FORTI

  Un territorio di Toscana protetto dalla denominazione di parchi nazionali e regionali, un sistema di straordinaria varietà tra pareti di montagne aguzze, castagneti e borghi arroccati. Uno scrigno di bellezze naturali che separa le piccole isole del Tirreno dalle storiche città della Pianura Padana, tra le Alpi Apuane scavate dai torrenti che si riversano […]

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Cibo e sapori: Cibo e sapori di viaggio. Il cibo è da sempre uno dei modi con cui la cultura di una popolazione si esprime. Le tradizioni culinarie si riflettono da un lato con la disponibilità delle materie prime in cucina, dall'altro in tradizioni di presentazione e modalità di consumo del cibo a volte molto particolareggiate e codificate. Leggi i contributi dei nostri viaggiatori su cibo e sapori dal mondo che hanno assaggiato in vacanza. Spesso i ricordi più forti che ci riportiamo indietro da un viaggio sono proprio storie legate al cibo e sapori di una cucina etnica, i modi di cucinare i cibi. Curiosa fra le specialità culinarie di paesi diversi e popoli lontani. Leggi le nostre recensioni di pietanze e posti per mangiare in viaggio, i migliori cibi, pietanze e ricette da tutti i paesi del mondo, ma anche recensioni di ristoranti, trattorie le le migliori info per assaggiare la vera cucina locale autentica nelle varie destinazioni turistiche del globo. Tante informazioni e curiosità per assaggiare i migliori piatti e pietanze in viaggio.
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