Cibo E Sapori 46
Il Club Sandwich più costoso del mondo
In seguito al lancio dell’edizione 2013 del Club Sandwich Index di Hotels.com, l’Hullett House Hotel, cinque stelle di Hong Kong, ha collaborato con il famoso sito di prenotazione alberghiera per creare il più lussuoso Club Sandwich al mondo. Con un prezzo di ben €46 (KHD480), questa creazione culinaria, preparata con alcuni degli ingredienti più […]
Il Menu estivo dell’Hotel Santa Caterina di Amalfi
La carta del Santa Caterina è il trionfo del mare sul quale l’Albergo si affaccia e dei profumi dai quali è circondato: pesce freschissimo, primizie dell’orto, profumatissimi agrumi, prodotti caseari campani, pasta di Gragnano e una vista spettacolare sul mare e sul golfo. L’albergo dispone di due ristoranti: il ‘Santa Caterina’, interno, con un’elegante […]
VIAGGIO NELLA GASTRONOMIA LIGURE
Residence Kriss a Deiva Marina (SP) propone a maggio, giugno e settembre un “Corso di cucina” e la degustazione di vini “A Taste of Liguria” Il principale vantaggio di avere un appartamento a disposizione anche in vacanza è di poter cucinare le proprie pietanze preferite come pare e piace. Se poi lo stesso […]
Tra Alpi Apuane e AppenninoUn itinerario insolito all’insegna del gusto
Testo e foto di Franca Dell’Arciprete Scotti Pareti impervie e cave di marmo candido, boschi di castagni e piccoli borghi arroccati in collina. Il mare Tirreno sullo sfondo con le sue isole che brillano nel sole e, al di là del crinale, le città ricche e storiche della Pianura Padana. Siamo in una […]
AI FORNELLI DI CONGUSTO CON MARIA CALLAS
Forse in pochi sanno che, dietro l’immagine di Diva trasmessa alla storia dalla sublime Maria Callas, si celava un suo lato più “umano” e recondito, quello di donna, amante della buona tavola e delle migliori ricette della tradizione gastronomica italiana, oltre che dei Paesi visitati dalla grande cantante nel corso della sua lunga carriera. La […]
IL SOUTH AUSTRALIA METTE IN COMMERCIOIL VINO PIU’ COSTOSO AL MONDO
Per celebrare un vino unico, il Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon del 2004, prodotto dalla cantina Penfolds, uno dei marchi più importanti d’Australia nel cuore della Barossa Valley, verrà messa in commercio, a 168.000 AUD circa, una speciale bottiglia in edizione limitata, la Penfolds Ampoule: un’ampolla di vetro pregiato soffiato a mano che racchiude […]
