Cibo E Sapori 61
Polignano a Mare tra acque turchine, i ricordi di Domenico Modugno e un “caffè speciale”
Polignano a Mare, conosciuta in tutta la penisola come la città che ha dato i natali a Domenico Modugno, è meta di tantissimi turisti italiani e stranieri richiamati dallo splendore dei luoghi: promontori e falesie a picco su un mare cristallino. Ma Polignano è anche la Città del Gelato, uno tra i prodotti più […]
TASTE OF THAILAND
Taste of Thailand. Una kermesse di tre giorni dedicata alla cucina thailandese, svolta dal 20 al 22 giugno scorsi nelle sale di Eataly a Roma, alla presenza dell’Ambasciatore l’Ambasciatore S.E.Signor Surapit Kirtiputra, e della Deputy Governor responsabile del Marketing Europa TAT, Signora Juthaporn Rerngronasa. Il festival del cibo ha offerto la possibilità ai numerosissimi visitatori […]
OSCAR DELLA QUALITÀ DI CAPITANATA 2014
Gianfranco Vissani premia produttori e ristoratori pugliesi Testo di Mariella Morosi Tutti i piatti della cucina pugliese hanno una tracciabilità legata al territorio. E’ questo è il comune denominatore dell’offerta enogastronoma regionale, pur nelle diverse interpretazioni che ogni chef dà alle proprie creazioni. E se la storia e la civiltà di un […]
NEL REGNO DELLO STRUDEL
La vera delizia altoatesina in tutti i gusti possibili nella grande festa del 6 settembre 2013 a Siusi allo Sciliar, paradiso delle Dolomiti e dell’area vacanze Alpe di Siusi (Seiser Alm/Südtirol). Quando l’autunno si avvicina e la natura fiorisce di alberi di mele genuine, frutti di bosco, erbe e verdure di ogni tipo, è […]
WINE TIME
alla cantina “eccellenza dell’Alto Adige” di San Michele Appiano Luogo di cultura del vino con piattaforma informativa, un palco dei vini, l’erbario, l’aromateca e stube di degustazione San Michele Appiano (BZ). Wine Time – Tempo per il vino, un’enoteca da vivere con tutti i sensi. La cantina tradizionale di San Michele Appiano ha voluto […]
«RIETI CUORE PICCANTE» DAL 29 AGOSTO AL 1 SETTEMBRE
Di Mariella Morosi LA CITTA’ SABINA DIVENTA PER 4 GIORNI LA CAPITALE MONDIALE DEL PEPERONCINO Se questa estate è stata rovente, l’appuntamento piu’ hot deve ancora arrivare. «Rieti cuore piccante», in programma nella città sabina dal 29 agosto al 1 settembre, è diventato in pochi anni un appuntamento imprescindibile per i buongustai che amano […]
